Nha Trang, 12 novembre 2020 – Primo evento delle #ItalianCuisineWeeks in Vietnam.
Masterclass per professionisti della ristorazione nella bellissima meta turistica di Nha Trang su diversi tipi di pasta, pizza e gelato, con abbinamenti di vini ed esposizione di autentici ingredienti e macchinari italiani.
Grazie alle coinvolgenti capacità dello chef Manuel Reale e del maestro gelataio Duong Dang Thành e all’appassionata conoscenza degli enologi Jean Guzun e Rio Luong.
Un evento di successo, trasmesso in live streaming a livello nazionale, reso possibile dal lavoro di squadra di @ItalyInHCMC, @ICHAM, il ristorante La Cala Gusto italiano e tutti gli sponsor.
Una celebrazione della cucina italiana come espressione di stile di vita e convivialità, ma anche come veicolo per aumentare gli standard dell’offerta ricettiva locale.
**************************************************************
Nha Trang, 12/11/2020 – Sự kiện đầu tiên của Tuần Lễ Ẩm Thực Ý tại Việt Nam
Lớp ẩm thực cao cấp (masterclass) dành cho các bạn đang hành nghề F&B tại điểm đến du lịch xinh đẹp Nha Trang với các loại pasta (mì Ý) pizza và kem khác nhau, cùng các hoạt động kết hợp giữa rượu vang và món ăn, và triển lãm các sản phẩm và thiết bị chính thống của Ý.
Nhờ khả năng quyến rũ của đầu bếp Manuel Reale và nhà sản xuất kem Duong Dang Thành cùng kiến thức tâm huyết của các chuyên gia rượu vang Jean Guzun và Rio Luong.
Một sự kiện thành công và được phát trực tiếp trên toàn quốc (live-stream). Sự thành công này đến từ nỗ lực của đội ngũ @ItalyInHCMC, Icham, nhà hàng La Cala Gusto Italiano và tất cả các nhà tài trợ.
Việc tổ chức các sự kiện ẩm thực Ý không những là cách giới thiệu tuyệt vời về lối sống và phong cách tổ chức tiệc chiêu đãi mà cũng là một cách để đưa ngành khách sạn lên một tầm cao mới.