Tuần lễ Ẩm thực Ý lần thứ 7 do Chính phủ – Bộ Ngoại giao Italia quảng bá và được thực hiện bởi Tổng Lãnh sự quán Italia tại Thành phố Hồ Chí Minh sẽ diễn ra từ ngày 14 đến ngày 20 tháng 11 năm 2022.
Chủ đề năm nay “Phong cách tiệc, Tính bền vững và Sự đổi mới: các nguyên liệu của ẩm thực Ý vì sức khỏe của con người và bảo vệ hành tinh” thể hiện cơ hội quảng bá chất lượng của các thực phẩm nông nghiệp Ý; nhằm nâng cao các giá trị của lối sống bền vững và lành mạnh kiểu Ý bắt nguồn từ Chế độ ăn uống Địa Trung Hải và đẩy mạnh sự đổi mới trong lĩnh vực công nghệ nông nghiệp, giúp chúng ta xem lại hệ thống thực phẩm nông nghiệp hiện nay.
Với mục đích làm nổi bật tầm quan trọng của văn hóa yến tiệc, để đổi mới truyền thống và đặt các dự án chiến lược liên quan đến tính bền vững làm trung tâm cho các cuộc diễn thuyết trước công chúng.
CHƯƠNG TRÌNH
Talkshow: Canh tác Bền vững và Văn hóa Cafe Ý-Việt
17.11.2022 (14h-16h)
Phuc Long Premium – 87 Xuân Thủy, Thảo Điền, TP.Thủ Đức
