HCMC, 27 novembre 2020 – Feasting with fame. Cinque star dello spettacolo vietnamita incontrano undici interpreti della migliore cucina italiana. Questo lo spirito che ha animato la serata Feasting with Fame tenutasi a HCMC alla presenza del Console Generale d’Italia Dante Brandi e riservata ad un pubblico di esperti, giornalisti, food-blogger, operatori del settore dell’ospitalità e della ristorazione. Le cinque celebrities vietnamite, la cantante e attrice Minh Hang, lo stilista Adrian Anh Tuan, il cantante Thanh Bui, il celebrity-chef Luke Nguyen e la supermodella Vo Hoang Yen, hanno condiviso con il pubblico presente in sala e con i loro seguaci sui social media la loro passione per cinque specialità della cucina italiana: l’Aperol Spritz preparato dal barman Emilio Moscati, nel caso di Minh Hang; il baccalà mantecato preparato dai cuochi Giovanni Parrella e Francesco Polito, nel caso di Adrian Anh Tuan; gli gnocchi al ragù napoletano preparati dai cuochi Federico Pinzi e Enrico De Martino e dal maestro-casaro Andrea Da Gasso, nel caso di Thanh Bui; il brasato preparato dai cuochi Ivan Barone, Manuel Reale e Alessandro Romoli, nel caso di Luke Nguyen; e infine il tiramisù preparato dal cuoco-pasticcere Francesco Mino e dal maestro-gelataio Leonardo Borruso, nel caso di Vo Hoang Yen.
La serata, resa possibile dall’organizzazione della Camera di Commercio italiana in Vietnam (ICHAM) ha costituito un tributo alla cucina italiana, allo stile di vita che essa rappresenta e alla autenticità ed eccezionalità dei suoi prodotti. Essa ha valorizzato la maestria dei cuochi e degli specialisti italiani del settore: quelli attivi in tutto il mondo, ma anche quelli che subiscono le difficoltà del momento in Italia, a causa della pandemia. Anche grazie alla ampia copertura sui media tradizionali e sui canali social, essa ha raggiunto un pubblico amplissimo, specie tra i giovani fan delle celebrità vietnamite partecipanti, ponendosi quale evento di punta del calendario delle Settimane della Cucina italiana a HCMC.
#feastingwithfame #italiantaste
Gli articoli sull’evento “FEASTING WITH FAME”
- VTV3: Cafe Sang
- HTV: Đặc sắc tuần lễ ẩm thực Italia tại Việt Nam
- BAZAAR VIETNAM: Gala Dinner tại The Reverie Saigon bế mạc Tuần lễ ẩm thực Ý tại Việt Nam
- THE WORLD & VIETNAM REPORTER: Tuần lễ Ẩm thực Italy: Quy tụ dàn khách mời đình đám
- PHỤ NỮ VIỆT NAM: Độc đáo ẩm thực Ý trong đêm tiệc Gala DinnerĐộc đáo ẩm thực Ý trong đêm tiệc Gala Dinner
- VOV: Đêm dạ tiệc ẩm thực Italy tại Việt Nam quy tụ dàn khách mời đình đám
- GIẢI TRÍ TV: Đêm dạ tiệc ẩm thực Italy tại Việt Nam quy tụ dàn khách mời đình đám
- BÁO MỚI: Đêm dạ tiệc ẩm thực Italy tại Việt Nam quy tụ dàn khách mời đình đám
- TCDULICHTPHCM: Ấn tượng Đêm dạ tiệc ẩm thực Italia tại TPHCM
- TIN247.COM: Đêm dạ tiệc ẩm thực Italy tại Việt Nam quy tụ dàn khách mời đình đám
- NHỊP CẦU THƯƠNG HIỆU: Tuần lễ ẩm thực Ý
***************************************************
TP.HCM, ngày 27 tháng 11 năm 2020 – Feasting with fame. Năm ngôi sao nổi tiếng của Việt nam gặp gỡ và thăng hoa cùng mười một nhân vật chủ chốt của ẩm thực hảo hạng Ý. Đây chính là tinh thần đã làm khuynh đảo buổi yến tiệc được tổ chức tại TPHCM với sự hiện diện của Ngài TLS Ý Dante Brandi cùng các thực khách gồm các chuyên gia, nhà báo, blogger ẩm thực và các nhà điều hành trong lĩnh vực khách sạn và phục vụ ẩm thực (catering).
Năm ngôi sao Việt nổi tiếng gồm ca sĩ, diễn viên Minh Hằng, NTK Adrian Anh Tuấn, ca sĩ Thanh Bùi, đầu bếp nổi tiếng Luke Nguyễn và siêu mẫu Võ Hoàng Yến đã chia sẻ với khán giả có mặt tại khán phòng và những người theo dõi trên mạng xã hội về niềm đam mê của họ dành cho năm đặc sản của ẩm thực Ý: Aperol Spritz do bartender Emilio Moscati chế biến, như chia sẻ của Minh Hằng; món baccalà mantecato do hai đầu bếp Giovanni Parrella và Francesco Polito chế biến, được chia sẻ bởi Adrian Anh Tuấn; Neapolitan ragout gnocchi được chế biến bởi các đầu bếp Federico Pinzi và Enrico De Martino và thợ làm pho mát bậc thầy Andrea Da Gasso, như trong trường hợp của Thanh Bùi; Bò brasato do các đầu bếp Ivan Barone, Manuel Reale và Alessandro Romoli chế biến, chia sẻ bơi Luke Nguyễn; và cuối cùng là món Tiramisu do bếp trưởng bánh ngọt Francesco Mino và bậc thầy làm kem gelato Leonardo Borruso chế biến, đã được Võ Hoàng Yến chia sẻ trên tường của mình.
Buổi yến tiệc được tổ chức bởi Phòng Thương mại Ý tại Việt Nam (ICHAM) nhằm tôn vinh ẩm thực Ý, phong cách sống mà quốc gia này thể hiện cũng như tính chân thực và xuất sắc của các sản phẩm. Sự kiện này nêu bật các kỹ năng của các đầu bếp và chuyên gia Ý trong lĩnh vực này: những người hoạt động tích cực trên khắp thế giới, nhưng cũng chính họ đang đối mặt với những khó khăn hiện tại ở Ý do đại dịch. Cũng nhờ độ phủ sóng rộng rãi trên các kênh truyền thông và mạng xã hội, sự kiện đã tiếp cận được một lượng lớn khán giả, đặc biệt là các bạn trẻ hâm mộ các nhân vật nổi tiếng Việt Nam tham gia, trở thành sự kiện chủ đạo của lịch Tuần lễ Ẩm thực Ý tại TP.HCM.
#feastingwithfame #italiantaste
Tin tức về sự kiện
- VTV3: Cafe Sang
- HTV: Đặc sắc tuần lễ ẩm thực Italia tại Việt Nam
- BAZAAR VIETNAM: Gala Dinner tại The Reverie Saigon bế mạc Tuần lễ ẩm thực Ý tại Việt Nam
- THE WORLD & VIETNAM REPORTER: Tuần lễ Ẩm thực Italy: Quy tụ dàn khách mời đình đám
- PHỤ NỮ VIỆT NAM: Độc đáo ẩm thực Ý trong đêm tiệc Gala DinnerĐộc đáo ẩm thực Ý trong đêm tiệc Gala Dinner
- VOV: Đêm dạ tiệc ẩm thực Italy tại Việt Nam quy tụ dàn khách mời đình đám
- GIẢI TRÍ TV: Đêm dạ tiệc ẩm thực Italy tại Việt Nam quy tụ dàn khách mời đình đám
- BÁO MỚI: Đêm dạ tiệc ẩm thực Italy tại Việt Nam quy tụ dàn khách mời đình đám
- TCDULICHTPHCM: Ấn tượng Đêm dạ tiệc ẩm thực Italia tại TPHCM
- TIN247.COM: Đêm dạ tiệc ẩm thực Italy tại Việt Nam quy tụ dàn khách mời đình đám
- NHỊP CẦU THƯƠNG HIỆU: Tuần lễ ẩm thực Ý