HCMC, 10 aprile 2021 - Secondo appuntamento dei seminari di italiano per gli studenti del Dipartimento di Italianistica della USSH.
Il cuoco Alessio Sortino, dalla lunga esperienza internazionale e oggi alla guida del ristorante vegetariano e biologico The Organik House di HCMC, ha fatto compiere agli studenti una carrellata sulla gastronomia italiana, tra sapori antichi e moderni.
Una cucina ricca di storia, espressione dei meravigliosi territori italiani e capace di conquistare i palati di tutto il mondo.
**************************
TPHCM, ngày 10 tháng 04 năm 2021 - Sự kiện thứ hai trong chuỗi hội thảo dành riêng cho sinh viên bộ môn ngữ văn Ý, Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn - Đại học Quốc gia Tp. HCM.
Đầu bếp Alessio Sortino, với kinh nghiệm làm việc lâu năm trong môi trường quốc tế và hôm nay là người điều hành nhà hàng chay và hữu cơ The Organik House tại TPHCM đã mang đến cho học viên cái nhìn tổng quan về ẩm thực Ý, giữa hương vị cổ xưa và hiện đại. Một nền ẩm thực giàu lịch sử, bắt nguồn từ những vùng lãnh thổ tuyệt vời của Ý và có khả năng chinh phục khẩu vị trên toàn thế giới.
